..drugie śniadanko

Cześć kochani, witam Was serdecznie w ten śliczny dzień. Siedzę właśnie w pracy i myślę o jedzeniu. Tak, wiem powinnam być na diecie, ale jakoś nie mogę przestać myśleć o świeżych owocach, plackach i słodkich bułeczkach. Co wybieracie na drugie śniadanko?

 

 

Ciekawostka dla łasuchów..:) lody z rozmarynem? musztardą ?

Kilka dni temu w Waitrose odkrywam nowy smak lodów –solony karmelowy popcorn  :) Waitrose to siec supermarketów, nazwijmy to dla wymagających, która współpracuje z wieloma znanymi kucharzami  między innymi z Hestonem. I to właśnie on rzucił swój czar i stworzył linię lodów o niekonwencjonalnych smakach. Oprócz solonego karmelowego popcornu w lodowce znalazłam lody o smaku ciemnej czekolady z rozmarynem oraz musztardy. Wszystkie trzy debiuty wydają się bardzo fascynujące..

Heston Salted Caramel Popcorn Ice Cream- Twoje ulubione kinowe przysmaki w jednym . Kawałki toffi i solny karmelowy popcorn ukryte w lodach o smaku toffi. Świetne smakują same, ale również z szarlotką, karmelizowanymi jabłkami, gruszkami czy bananami.

Heston Chocolate with Rosemary Ice Cream – lody o smaku gorzkiej czekolady z rozmarynem. Niekonwencjonalna mieszanka, ale podobno bardzo zmysłowa i pyszna. Smakują wyśmienicie same, ale również podane z bananami, ananasem czy gruszkami.

Heston Mustard Ice cream – musztardowe lody to wielki eksperyment Hestona. Zawierają ziarenka gorczycy oraz kryształki cukry dając tym samym słodki, ale gorący smak. Idealnie komponują się z wędlinami, mięsem podanym na zimno i zupami.

Próbowaliście?

 

Gruszki w winie - piątkowa pychotka!

Cześć kochani! Dzisiaj przygotowałam cos specjalnego na ten piątkowy wieczór- gruszki w winie, lub wersja bezalkoholowa z sokiem. Pychotka!
 




Gruszki w winie - piątkowa pychotka!

 Składniki

1 laska wanilii
2 laski cynamonu
500ml soku z  czerwonych winogron

200ml wody
4 dojrzale gruszki, obrane w całości
60g bitej śmietany

*dla chętnych polecam słodkie czerwone wino zamiast soku z winogron, można również wymieszać wino z sokiem dla uzyskania delikatniejszego efekt

 

Przygotowanie

1. Umieść laskę wanilii, cynamon, sok  (wino) w rondelku wraz z 200ml wody

2. Włóż gruszki w całości do rondelka i doprowadź do wrzenia. Przykuj pokrywką i delikatnie duś na małym ogniu przez 20-30 min obracając od czasu do czasu gruszki.

3. Gruszki będą gotowe gdy cały owoc będzie miękki (sprawdź widelcem tak jak sprawdzasz ziemniaki). Zdejmij z ognia rondelek i ostudź.

4. Serwuj gruszki na zimno albo na ciepło.

5. Gruszki umieść w dekoracyjnych pucharkach/ kieliszkach i wypełnij je sokiem (z winem) z rondelka. Serwuj z bitą śmietanką w osobnej miseczce

Czekoladowy kalendarz adwentowy

Nareszcie pierwszy dzień grudnia. Nadchodzą Święta, a moje serce się cieszy. Wiem  ze to troszkę infantylne ale nie wyobrażam sobie Świąt bez adwentowych kalendarzy. Pierwszy dzień grudnia i pierwsza czekoladka.. zjedzona…

Hotel Chocolate

Hotel Chocolate –marzenie każdej kobiety



Hotel Chocolate, Fremlin Walk, Maidstone, UK Ja przed sklepem :)

Kochani muszę przyznać, ze nie mogłam się powstrzymać i musiałam odwiedzić mój ukochany sklep z czekoladą. Już w drzwiach przywitała mnie Pani ekspedientka częstując rumowymi czekoladkami. Przepyszne, delikatne i rozpływające się w ustach.

Hotel Chocolate to angielska sieć sklepów, która nie tylko je produkuje i sprzedaje czekoladowe przysmaki ale jako jedna z nielicznych ma własne plantacje kakaowca.

Wszystkie czekoladki są ręcznie robione i starannie zapakowane w piękne pudełeczka.

Czekoladowe bombonierki, gigantyczne tabliczki czekolady, czekoladowe Mikołaje i figurki świąteczne czekają na wielbicieli czekolady, a do tego oliwa z oliwek, makaron, sos do sałatek i musztarda z nutą kakao- zadziwiające

Więcej informacji na stronie    www.hotelchocolat.co.uk





Hotel Chocolate, Fremlin Walk, Maidstone, UK
Ja z małym pudełeczkiem czekolady, które zostało zjedzone tego samego wieczoru...

 



Świąteczne, czekoladowe ludziki

 

1.Oliwa z oliwek z kakao i chilli  2.Ocet balsamiczny z kakao 3.Sos do sałatek z musztarda, miodem i kakao 4. Dip z gorzką czekoladą i czarnymi truflami 5. Makaron  Penne z kakao

 

Czekoladki ‘ best sellers’ i czekoladki nadziewane owocami

 

Świąteczna kolekcja 2012

 

 

Mega wielkie tabliczki czekolady..

 

 

..mniam mniam mniam